菓子製造技能士1級製菓衛生師洋菓子担当学科長 杉 伸一 先生 元シプレオーナーシェフ 2013年大阪府最優秀技能者表彰(なにわの名工)受賞 ものづくりマイスター 岡山県洋菓子協会理事 専門調理師(日本料理・給食用特殊料理)介護食士指導員、ふぐ処理師日本料理担当学科長 山田 賢作 先生 1989年 本校卒業 元岡山国際ホテル、岡山プラザホテル勤務 元オーナーシェフ(10年) 管理栄養士調理師、製菓衛生師栄養学・食品学、調理理論担当教務補佐 西村 浩子 先生 フードコーディネーター2級 介護支援専門員 新調理システム管理者 専門調理師(西洋料理)西洋料理担当主任 重田 宏明 先生 2001年 本校卒業 元ホテルグランヴィア岡山勤務 第19回トック・ドール料理コンテスト 入賞 第47回全国彫刻展夏季大会 特選 2020年氷彫刻世界大会 特選 専門調理師(日本料理・すし料理)日本料理担当 長石 誠 先生 元メルパルク岡山料理長 岡山県調理師会副会長 全技連マイスター[調理(日本料理)] 日本調理師会 会長表彰 受賞 専門調理師(西洋料理)西洋料理担当 横山 朋一 先生 元岡山アークホテル宴会料理長 調理師西洋料理担当 帖地 珠緒 先生 2015年 本校卒業 元ホテルグランヴィア岡山勤務 第27回岡山県実技料理コンクール 優勝 第57回技能五輪 全国大会西洋料理職種 出場 専門調理師(給食用特殊料理)食文化概論担当実習アシスタント 西口 宗子 先生 ジョブカード作成アドバイザー 調理師実習アシスタント 島原 創太 先生 2015年 本校卒業 元レストラン勤務 製菓衛生師、調理師洋菓子担当学科主任 金剛 一 先生 元スターゲイトホテル ペストリーシェフ 元(有)パリジェンヌ オーナーパティシエ 元ブルガリア日本大使館公邸料理長 パン製造技能士1級製菓衛生師製パン担当 岡部 亮 先生 2009年 本校卒業 元ベーカリー勤務(10年) 製菓衛生師実習アシスタント 磯山 裕子 先生 2019年 本校卒業 ロマラン洋菓子店勤務