踏み出そう、あなたの「第一歩」

あなたを深く理解し力強くサポートする特別のプログラムを駆使して、最短の期間で夢が実現するよう、あなたの「第一歩」から、私たちはともに歩きます。

「わかる」授業で学びの楽しさと充実感を体感しつつ、確実に技能と知識を身につけることができます。

あなたを待っているのは、暖かい絆と信頼に包まれた安心の学校生活です。

朝食ミーティングや基礎ゼミなど独自のシステムが、教師や仲間との打ち解けた人間味あふれるコミュニケーションを生みだし、あなたの“やる気”をさらに高めていきます。

豊かな学びの空間に身を置くことで、自身に備わる力に目覚め自ら取り組む姿勢とポジティブ思考に磨きがかかり、あなたの夢は確信へと変わっていくでしょう。

私たちの無上の喜びは、夢を抱いた“やる気”のあなたを迎え、高度専門職業人として自立したあなたが、誇りに満ちた輝く笑顔で巣立つ姿を見ることです。

学校法人 本山学園 理事長・学園長／経済学博士

室山 義正YOSHIMASA MUROYAMA

食で世界に幸福を
実践教育を活用したカリキュラムを用意

世の中が進化発展するにつれ、食に関する職業に従事する場も世界中に広がり、その地位も向上してまいりました。

本校では、時代のニーズに応える密度の高い吟味された指導と、実践現場を再現したプロ仕様の機器を活用し、有能な技術者を育成します。

知識・技術ともに最高の教育を軸に、皆さんの『調理・製菓・製パン等の世界で活躍したい』という夢を実現するため、私をはじめ教職員一同、全力でサポートいたします。

学校長／専門調理師・調理技能士（西洋料理）
職業訓練指導員

早野　充MITSURU HAYANO

元都ホテル東京 総料理長・取締役
元沖縄都ホテル 総料理長