NEWS
【ニュースリリース】本校初の調理コンクールを卒業記念フェスティバル（2/1１）で開催します。
西日本調理製菓専門学校は2月11日（金・祝）に『2021年度卒業記念フェスティバル』を開催いたします。さらに今回は本校初となる調理技術コンクールも卒フェス内で行います。
コンクールには総合調理専攻科ならびにWライセンスコース2年生が参加。制限時間2時間で1人1品を調理し、約60点を審査。上位3名を表彰しメダルを授与します。
コロナ禍でコンクールの多くが中止となり、調理の腕を披露する機会を失った学生たちに発表の場を設けたいと思い、今回実施することになりました。
また今年度卒業を迎える学生の卒業制作作品数は約100点も展示します。技術力、アイデア、独創性に優れた作品には「理事長賞」をはじめ、調理、製菓の各協会・団体による賞が贈られます。今回は新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、保護者のみの来場となりますのでご了承ください。
卒フェスの様子は後日、動画で配信いたしますので、ご覧いただければ幸いです。
【日 時】 2022年2月11日（金・祝） 11:00～14:00
（保護者のみ、入場制限あり）
【場 所】 西日本調理製菓専門学校
（岡山市北区大供3-2-18）
【スケジュール】
9:00～11:00 調理技術コンクール（学生の調理時間）
11:00 開場
11:00～13:00 作品展示（保護者見学）
1階ロビー（パティシエ・ブランジェ科、調理師科、スイーツ科学生の作品展示）
2階学生大ラウンジ（総合調理専攻科、Wライセンスコース学生のコンクール作品展示）
13:00～14:00 作品展示（学生見学）
14:15～14:30 表彰式
《お問い合せ先》
学校法人本山学園
西日本調理製菓専門学校
TEL.086-223-8822