学校案内

沿革

1968年
10月
西日本調理師学校を岡山市表町に設立。厚生大臣認可
1971年
3月
岡山県認可
1974年
4月
西日本調理師学校を岡山市浜2丁目に移転
1981年
3月
専修学校として厚生大臣、岡山県認可。西日本調理師専門学校に改称
1982年
4月
西日本調理師専門学校に製菓衛生師科(現:スイーツ科)設置
1985年
4月
学校法人厚徳栄養総合学園設立
2002年
1月
西日本調理師専門学校を岡山市大供3丁目に移転
2002年
4月
学校法人本山学園に改称
西日本調理製菓専門学校に改称
2007年
4月
カフェ“Happy×Happy”オープン
2014年
3月
パティシエ・ブランジェ科が文部科学大臣認定「職業実践専門課程」に認定
2016年
2月
総合調理専攻科が文部科学大臣認定「職業実践専門課程」に認定