【調理】国内研修旅行
5月15日(火)～16日(水)に、調理師科・総合調理専攻科1年生・Wライセンスコース2年生の国内研修旅行を実施いたしました。神戸市立六甲山牧場でのバターづくり体験や、ウェスティンホテル淡路でのテーブルマナー講習、インスタントラーメン発明記念館でのマイカップヌードルづくりなど、「食」に関する体験や学びが充実した研修となりました。
宿泊先であるウェスティンホテル淡路で受講したテーブルマナー講習では、フルコースをいただきながら、最新の調理技術や正しいテーブルマナー、サービスについてしっかりと学ぶことができました。