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第12回食育推進全国大会inおかやまに参加いたしました。

西日本調理製菓専門学校は、岡山コンベンションセンター・ジップアリーナ岡山の2会場で開催された「第12回食育推進全国大会inおかやま(平成29年6月30日(金)~7月1日(土)開催)」に参加いたしました。
食育推進全国大会は「食育月間」の中核的な行事として、国民の食育に対する理解を深め、食育推進活動への積極的な参加を促すため毎年開催されている大会です。
本校もその理念に賛同し、食育体験『マジパンdeキャラクターを作ろう』のブースを岡山コンベンションセンターに出展させていただきました。
また、全日本司厨士協会 関西地方本部として本校の重田教員によるカービング体験を実施、岡山県日本調理技能士会として室山校長の作品展示、
長石教員並びに学生による『隠し寿司』をジップアリーナ岡山にて展示・試食、『むき物』体験を行いました。

本校ならびに関係ブースに多数ご来場いただき、誠にありがとうございました。
今後とも本校では食育を推進し、食育教室などを開催させていただきます。

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